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宮城県角田市のブランド食材、野田鴨、べこ屋の洋ちゃん牛や地元食材を活かした料理を提供Panch

宮城県南地域の食材を活かしたレストラン -Panch-

宮城県県南地域のブランド食材である野田鴨や畜産家“べこ屋の洋ちゃん“事山田洋一さんの特産牛など地場産の食材をふんだんに使ったご料理を提供しています。さらには四季折々の旬菜鮮魚を仕入れ、季節感あふれるメニュー構成となっており、地酒など飲み物とのマリアージュをお楽しみいただくことも人気の一つです。市場に出回りがたい逸品に出会えることも魅力の一つです。

地元食材を使った一押しのメニュー

Panchのグランドメニューの串焼は、とても人気のメニューです。地場産のブランド鴨の「野田鴨」、銘柄鶏で赤毛のレッドウォーカーの串焼などはとても好評を頂いております。また、地場産の牛肉ステーキがリーズナブルにグラム単位でお楽しみいただけるのも人気の一つです。冬場には野田鴨の鴨鍋が人気を博します。ぜひお楽しみください。

当店では、地元食材を使った定番のグランドメニューの他にも、季節の味を楽しめる日替わりメニューもご用意しております。素材の最も旬の時期を見極め、それぞれの食材に適した調理法をほどこした店主渾身の逸品がお楽しみ頂けます。パンチでは厳選した旬の食材や、期間限定メニューを定期的に更新しています。

おすすめのコース

レストランパンチには数あるメニューの中から厳選し、リーズナブルにお楽しみいただけるコース料理が¥2000~ございます。看板メニューの串焼を含め、地場産の食材と旬菜鮮魚で都度メニュー構成いたすのもお楽しみの要素となり、飽きがなく何度もご利用いただけるのも魅力の一つです。特に、地物の白菜やネギが美味しくなる季節から始まる鴨鍋をコースに取り入れる¥3000~のコースは格別となり、仕上げの雑炊や温麺は‟鍋壊し“と呼ばれるほど。

動画はコース料理の一例です。コースには季節の食材を取り入れ、宮城の旬をシチュエーションに合わせてご提案致します。

 

テイクアウトメニュー

Panchではお持ち帰り限定のメニューをご用意しております。ちょっと贅沢したい日にオススメの、ご飯もの二種類が登場です。
・特上ステーキめし ¥2800(税別)
角田市の畜産家「ベコ屋の洋ちゃん」事、畜産家山田洋一さんの生産するこだわりの牛肉が一押しです!贅沢にも、角田産米のコシヒカリに黒毛和牛ステーキをたっぷりと乗せ、角田産のお肉を存分に楽しめる逸品に仕上がっています。

・特上やきとりめし ¥1000(税別)
パンチの名物といえば焼き鳥です!厳選した銘柄雛を毎日手差しで丁寧に仕込んだ焼き鳥は、パンチの人気商品です。通常の焼き鳥の二倍の大ぶり焼き鳥は、30年もののこだわりのタレと炭火でじっくり仕上げます。芳香豊かで歯ざわりが良く、ジューシーな特上のやきとりめしを是非ご堪能ください。

※お持ち帰りメニューの提供は、店舗の状況によって、お客様のご希望の時間にお作りできない場合もございます。お早目のご予約をお勧めいたします。テイクアウトご注文のご連絡は、下記の電話番号よりお願い致します。

ご利用シーン

当店では、ご友人や会社での飲み会はもちろん、しっぽりとお一人で楽しまれるお客様も多くいらっしゃいます。さらに、誕生日や各種お祝い、女子会や結婚の顔合わせ等、特別な日や人生の節目の機会にご利用頂いております。あなたの特別な日をぜひ当店でご演出ください。お問合せは下記の番号より承っております。

Panchのモットー

飲食の魅力に正しく向き合う事がモットーです。飲食店の持つ力とは情報集力です。それは新たな創造のきっかけとなります。「食」という切り口で飲食業を捉え直すと、飲食は人・もの・こと・情報をつなげる生業になります。それらの可能性を丁寧に拾い上げ、当たり前の日常の食事の時間を豊かにできれば、幸せに変わるのではないか。「食」を通して新しい価値を共有し、「食」に関わる人の交流拠点・情報発信拠点となる事を目指しています。

仙台からのアクセス

仙台市中心部からは、高速道路を利用すると約50分でアクセスできます。また国道4号を走行すると約1時間です。

駐車場/パーキング

パンチの駐車場は交差点に面した場所と、建物の裏手にございます。当店のパーキングが満車の場合は、近くの阿武隈急行線角田駅の無料駐車場をご利用ください。駅の駐車場からは、徒歩3分ほどでアクセスできます。

店舗情報

  • 営業時間
    • 平日・日曜日:17:00~24:00 *ラストオーダー23:30
    • 金曜日・土曜日及び祝祭日の前日:17:00~25:00 *ラストオーダー24:30
  • 定休日
    • 毎週火曜日
  • 席数
    • 個室:10席テーブル×1
    • 仕切りのある半個室:4席テーブル×7
    • カウンター:10席
  • 電話番号
    0224-63-5939
  • 住所
    宮城県角田市角田字泉町73-1 Restaurant&Bar Panch
  • SNS
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