【シーズン到来！冬のご馳走鍋 Panchの鴨セリ鍋登場】記事を公開しました。
宮城県角田市では、駅前のとなりの肉そばの鴨南蛮などでお馴染みの鴨肉。こっくりと濃厚な脂、深いうまみが美味しいですよね。ジビエブームの影響からか、最近ではスーパーで見かけるようになりました。そんな地物の鴨肉が仙台セリやネギと共に織りなすハーモニーとしてお鍋でいただけるのがこちら。Panchの名物鴨セリ鍋です。毎年予約で人気の鴨セリ鍋が今年もスタートしました。
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TOHOKU ROUTE66 運営事務局 より